L’Associazione GranoSalus, fondata da produttori di grano duro, ravviva il dibattito sulla filiera del frumento con un convegno sul tema “Grano, Regolamentare una Risorsa Strategica”, che si terrà domenica 29 aprile con inizio alle ore 10:30 nell’Area Convegni della 69a Fiera Internazionale dell’Agricoltura e della Zootecnia
Interverranno: Filippo Romeo, Senior Analyst Vision & Global Trends, Saverio De Bonis, Senatore della Repubblica, Presidente di GranoSalus, Giorgio Lovecchio, Deputato alla Camera, Roberto Carchia, Vice Presidente GranoSalus, Rita Capaccio, Consigliere di Amministrazione. L’Associazione GranoSalus è da tempo impegnata in difesa della qualità e della salubrità delle produzioni di frumento duro e quindi delle semole che da esse derivano, come pure per la salvaguardia e la crescita del reddito dei produttori agricoli.
Al Convegno, pertanto, si parlerà anche delle opportune strategie per migliorare il rapporto tra industria e produttori, in modo tale che il prezzo remuneri i costi di produzione, attraverso gli accordi di filiera ma anche con l’istituzione a Foggia della Commissione Unica Nazionale, lo strumento che potrà garantire il giusto riconoscimento delle produzioni locali.
